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Auteur INSTITUT UNIVERSITAIRE DE FORMATION DES MAITRES |
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Article : texte imprimé
L'éducation nutritionnelle en milieu scolaire vise à permettre à l'enfant ou au jeune d'acquérir des compétences pour prendre en main sa propre santé. Pour Didier Jourdan, elle doit être prioritairement dispensée par les enseignants eux-mêmes, s[...]