| Titre : | Cantines scolaires: l'option de la transparence (2018) |
| Auteurs : | François Braem, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | IMAG (anciennement Agenda Interculturel) (n° 344, Décembre 2018) |
| Article en page(s) : | pp. 18-19 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Prendre pleinement en compte les normes et prescrits religieux en matière alimentaire ainsi que le respect des choix individuels des élèves suppose une révision de la manière de concevoir les menus scolaires. Mais uniquement en admettant d’emblée que la liberté des uns ne pourra en aucune manière brider celle des autres |
| En ligne : | http://www.cbai.be/?pageid=57&idrevue=280 |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
