Titre : | Obésité et facteurs de risque de maladies non transmissibles chez des migrants d'Afrique du Nord (2006-02) |
Auteurs : | MEJEAN C. ; UNIVERSITE PARIS VI |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | MIGRATIONS SANTE (n° 130) |
Article en page(s) : | pp. 53-68 |
ISBN/ISSN/EAN : | 3357198 |
Note générale : | biblio. |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | CUISINE ; GROUPE ; MODE DE VIE ; HABITUDE ALIMENTAIRE ; POPULATION D'ORIGINE ETRANGERE ; INTERCULTURALITE |
Résumé : | L'article tente d'évaluer l'impact des pratiques alimentaires traditionnelles des immigrés d'Afrique du Nord sur leur santé. Une enquête réalisée auprès de la population tunisienne habitant dans le Languedoc-Roussillon sonde le risque d'obésité et les risques de maladies chroniques liées à l'alimentation |
Note de contenu : | INTERVENANT|SCIENTIFIQUE |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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