| Titre : | L'alimentation entre croyances et culture (2006-02) |
| Auteurs : | FOUATIH A. |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | MIGRATIONS SANTE (n° 129) |
| Article en page(s) : | pp. 45-57 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 3357198 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | RAPPORT ; HABITUDE ALIMENTAIRE ; CUISINE ; DEPLACEMENT ; INTERCULTURALITE |
| Résumé : | L’article aborde les représentations de l’alimentation dans les croyances et la culture en général, se référant au binôme que constituent notre histoire et nos imaginaires |
| Note de contenu : | INTERVENANT|SCIENTIFIQUE |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
