Titre : | Diététiciennes en croisade (2007-03) |
Auteurs : | REMACLE X. |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | IMAG (anciennement Agenda Interculturel) (n° 251) |
Article en page(s) : | pp. 9-11 |
Note générale : | biblio. |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | CUISINE ; CHANGEMENT D'HABITUDE ; APPROCHE ANTHROPOLOGIQUE ; MULTICULTUREL ; INTERCULTURALITE |
Résumé : | En janvier 2006, le Réseau santé diabète a sollicité le CBAI pour conduire son groupe de professionnels à réfléchir aux dimensions interculturelles de leur travail et aux difficultés qui peuvent être liées à l'interculturel. L'article reprend les commentaires d'une formatrice du CBAI sur les questions et réponses qui ont surgi au cours des séances de formation |
Note de contenu : | INTERVENANT|SCIENTIFIQUE |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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