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Résumé :
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Ce Cahier Santé consacré au diabète se donne quatre grands objectifs fortement reliés: présenter les caractéristiques du DT2M et les données épidémiologiques s'y rapportant. à partir des recommandations/plans/appels communautaires, nationaux ou internationaux portant notamment sur l'alimentation, mettre en évidence les leviers d'action possibles sur les déterminants de l'alimentation, dépassant les modes de vie individuels. mettre en évidence différentes modalités d'intervention sur les déterminants de l'alimentation micro- ou macro-environnementaux, tout particulièrement en regard de la diversité sociale et culturelle. si possible, en tirer des implications pour l'accompagnement du DT2M, tout particulièrement dans une perspective de respect de la diversité et de réduction des inégalités (sociales) de santé
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