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SOCIABILITE
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Qualité d'une personne sociable, c'est-à-dire qui aime et recherche la compagnie de ses semblables, qui est d'un naturel facile, d'un commerce agréable. (1)
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La chute de l’URSS a introduit de profonds changements dans les habitudes alimentaires russes. La vague d’ouverture sociale et politique dans la nouvelle Russie des années quatre-vingt-dix a gagné les cuisines. D’une génération à l’autre, à Mosc[...]Article : texte imprimé
L’exemple des rites de naissance et de dation du nom en Afrique de l’Ouest illustre la transformation des pouvoirs religieux attachés à chacun des sexes dans la régénération du monde. L’effacement du rôle des ancêtres dans la perpétuation de la [...]Article : texte imprimé
Pour les juifs ashkénazes dont les familles ont été frappées par la Shoah, la cuisine issue de la culture yiddish retisse des liens rompus par l’histoire. Leur patrimoine culinaire reposeà la fois sur des rituels codifiés par la religion juive e[...]texte imprimé
Croire en soi, s'aimer soi-même, avoir confiance en soi : autant de facettes d'une des dimensions fondamentales de notre personnalité : l'estime de soi. Avoir des difficultés à communiquer, se sentir mal dans sa peau : bien des tracas quotidiens[...]texte imprimé
Les réseaux sociaux et le capital social représentent des phénomènes sociaux bien documentés et théorisés par les sociologues du Québec. C'est dans cette littérature que cette étude exploratoire puise ses bases théoriques. Elle permet de décrire[...]texte imprimé
Grandir n’est pas chose facile… Devant les tracas de leurs enfants, les parents sont souvent désemparés. Comment aider leurs petits à n’être ni tyrans ni moutons ? À s’affirmer parmi les autres tout en respectant leur prochain ?Ces 40 contes tru[...]Article : texte imprimé
Du Fouta sénégalais aux immeubles de Mantes-la-Jolie, les populations originaires du nord du Sénégal réinventent leur art culinaire. Loin de leur pays d'origine, elles ont à préserver, adapter puis transmettre leurs pratiques alimentaires et les[...]
