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| Titre : | SANTE CONJUGUEE, n° 36. |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/04/2006 |
Dépouillements
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Il y a quelques mois et dans la perspective du 7ème colloque francophone des villes-santé de l'OMS, la demande a été faite par Annette Sabouraud, une fondatrice de villes-santé de revenir aux sources de ce mouvement, d'en rappeler la vision orig[...]
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Les conditions environnementales, économiques et sociales du milieu urbain jouent un rôle important sur les relations humaines et la santé. Dès lors, à côté d'un modèle biomédical, il importe de développer les interprétations écologiques de la s[...]
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Comment stimuler la prise en compte par la population inscrite en maison médicale, des liens entre l'alimentation et la santé, dans la perspective d'un meilleur état de santé. C'est à ce défi que les maisons médicales liégeoises se sont attaquées
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DEVOS V. ;
HANSOUL J. ;
VAN DER BORGHT A. ;
MAISON MEDICALE DE BOTANIQUE ;
MAISON MEDICALE DE FOREST ;
CENTRE DE SANTE DE LINKEBEEK
| Bruxelles : Fmmcsf
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"Souvent considéré comme le gendarme d'une ""loi alimentaire"" avec ses interdits et ses obligations, le diététicien est au contraire à l'écoute et au service du patient et de sa santé. Trois témoignages"
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La prise en charge du patient diabétique est complexe. Pour être efficace, elle nécessite la participation du patient et de son entourage, un suivi pluridisciplinaire et une action éducative élargie à la santé dans son ensemble, inscrite dans la[...]
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L'éducation nutritionnelle en milieu scolaire vise à permettre à l'enfant ou au jeune d'acquérir des compétences pour prendre en main sa propre santé. Pour Didier Jourdan, elle doit être prioritairement dispensée par les enseignants eux-mêmes, s[...]
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Au-delà des excès alimentaires, les boissons sucrées ont leur part de responsabilité dans les problèmes de santé. Beaucoup d'enfants ne boivent plus un seul verre d'eau.... Dans leur esprit, l'eau du robinet n'est pas faite pour être consommée. [...]
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"Certains éducateurs ou animateurs en matière de santé parlent d'alimentation en prônant le ""bon"" et en rejetant le ""mauvais"" ou encore en prescrivant les ""bons comportements ""alimentaires à adopter à l'accole ou à la maison. Cette approch[...]
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Le rôle de l'alimentation sur la santé et la maladie est de mieux en mieux connu et constitue un enjeu de santé publique. D'autre part, les gouvernements ont une responsabilité à prendre dans la sécurité de la chaîne alimentaire. Enfin, l'action[...]
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S'il est un domaine où les mentalités évoluent, c'est bien celui de l'obésité. Récemment reconnue comme une maladie, sa dimension psychologique est peu à peu prise en compte
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Réalité physique, l'obésité est aussi une construction sociale qui pose question. Pourquoi l'obésité se distribue-t-elle de façon différenciée dans l'échelle sociale ? Quelles transformations des pratiques de consommation pourraient expliquer le[...]
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"Les 8 et 9 décembre 2004, un colloque de l'Institut français de nutrition a réuni des chercheurs issus de nombreuses disciplines autour de la problématique du rapport de l'homme à son alimentation et surtout du questionnement et du foisonnement[...]
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"L'alimentation de l'occidental a connu des grands changements ces cinquante dernières années. Nouveaux modes de production, nouvelles manières de manger, nouvelles angoisses aussi. Y a-t-il une ""bonne façon"" de se nourrir ? Que penser de l'al[...]
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Jusque dans les années 90, la notion de sécurité alimentaire concernait la faim dans le monde. Depuis la flambée de crises célèbres, elle renvoie aussi à la sécurité sanitaire des aliments. Les menaces alimentaires surgissent tout au long de la [...]
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FONDATION ROI BAUDOUIN ;
AGENCE FEDERALE POUR LA SECURITE DE LA CHAINE ALIMENTAIRE ;
SERVICE PUBLIC FEDERAL SANTE PUBLIQUE ;
SECURITE DE LA CHAINE ALIMENTAIRE ET ENVIRONNEMENT
| Bruxelles : Fmmcsf
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La sécurité alimentaire préoccupe les citoyens. Eux aussi ont leur opinion et leurs idées à ce propos. La sécurité alimentaire ne peut pas être laissée uniquement aux soins de spécialistes. C'est pourquoi les trois partenaires ci-dessus ont mis [...]
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HARGOT K. ;
UNITE RESIDENTIELLE DE SOINS PALLIATIFS SAINT-FRANCOIS ;
CLINIQUE SAINTE-ELISABETH
| Namur : Fmmcsf
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"La décision de pratiquer ou non une alimentation artificielle en fin de vie est difficile à prendre. N'y a-t-il pas un impératif de nourrir l'agonisant, un devoir que tout dans notre culture et nos émotions nous pousse à accomplir ? Mais pratiq[...]
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Cet article veut présenter la question de l'alimentation à la fois dans la multiplicité de ses enjeux (affectifs et économiques, médicaux et politiques) et dans sa redoutable ambivalence originelle : nourrir, c'est nécessairement rendre dépendan[...]
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