Article : texte imprimé

Vous reprendrez bien de la quinoa ?

POOS S. ; CAILLIAU S. | Bruxelles : Cbai|Centre bruxellois d'action interculturelle asbl |

Dans IMAG (anciennement Agenda Interculturel) (n° 251)

L'article fait un tour d'horizon des produits parfois surprenants qui débarquent sur le marché de la cuisine du monde. Leur achat permet aussi d'agir en faveur du développement durable des populations du Sud

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